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Du 1er mercredi de juillet au dernier vendredi de septembre ! Venez découvrir notre métier, nos arbres et nos huiles d'olives durant tout l'été "Les Mercredis et Vendredis".
L’huile d’Olive de Négrette que nous vous proposons est une huile extraite d’olives fraîches récoltées à leur pleine maturité. Sous une robe plutôt dorée, elle se dévoilera accompagnée d’arômes doux et subtils de type fruits secs, fruits mûrs, fleurs, agrémentée parfois d’une amertume et d’un piquant très léger. Elle se révèlera à vous sur des légumes crus (salades vertes, carottes), cuits (légumes d’été), sur des poissons fins, des volailles, voire même des desserts, patîsseries, ou crèmes sucrées.
Bien refermer la bouteille après chaque utilisation, car les saveurs et les arômes de ce produit peuvent s'altérer au contact de l’air. A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
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